¿Sabías que comer con frecuencia una porción de fruta y una porción de verdura puede ayudar a prevenir la pérdida de visión por cataratas?
Los estudios provenientes de Estados Unidos, Japón y Suecia demuestran que una dieta rica en alimentos con sustancias conocidas como antioxidantes pude reducir el riesgo de desarrollar cataratas. Los antioxidantes protegen nuestras células del daño producido por moléculas conocidas como radicales libres. Este daño se conoce como oxidación. Los radicales libres en nuestro organismo pueden […]